タピオカ粉。

昨日、旦那が無事出張から帰ってきました。お土産にタピオカ粉キャッサバ芋澱粉)を買ってきてくれたので、さしあたり思いつくのはポンデケージョ。ということで本日はポンデケージョ(黒ゴマ入り)を作ってみました。粉末じゃなくて、粒状だったのですが、深く考えずそのまま使ったらつぶつぶになってしまいました。あらグラインダーにでもかければよかった。でももっちもちでおいしうございます。

参考にさせていただいたレシピはこちら
Cpicon おつまみ★ポンデケージョ by Lilyzumi