こちら、バナナ・・・ではなく【プランテーン】といいます。調理用のバナナです。緑の内から上げたり焼いたり茹でたり、熟してもバナナのようにあまくも軟らかくもならなくて、生食にはむかないそうです。皮もなんだか剥きにくいです。こちらでは主にスライスさ…
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